Gestern haben wir im #Garten unsere 2,5 Apfelbäume geschüttelt, die Äpfel sortiert und verladen.
Heute ging es dann zur Mosterei. Nach einer guten halben Stunde waren die Äpfel gepresst, der Saft pasteurisiert und abgefüllt.
90 Liter #Apfelsaft für das kommende Jahr eingelagert. Jetzt erstmal einen Glühapfel solange der Saft noch warm ist.
Die Arbeit im #Garten fängt an Früchte zu tragen.
Auf der Terasse stehen ebenfalls Pflanzen. Hier eine Gruppe aus #Sunviva Tomate, Dorada Paprika und Balsambirne aka Bittergurke.
Die Paprika hatte einen Sturzschaden erlitten und war komplett abgebrochen. Sie hat wieder ausgetrieben und bekommt nun sogar Früchte.
Süße Sunviva Tomaten sind bereits reif und die ersten Bittergurken lassen auch nicht mehr lange auf sich warten.
Die blühende Balsambirne verströmt angenehme Geruch.
#MeinGemüse liefert die erste Ernte dieses Jahr: #Inkagurke, auch bekannt als #Hörnchenkürbis.
Das erste Mal zu Gast in unserem #Garten.
Die Pflanze rankt wie Unkraut und scheint von Hitze und Trockenheit auch weitgehend unbeeindruckt.
Olivengroße Gürkchen kann man direkt vom Busch naschen, die größeren werden aufgeschnitten, die Kerne entfernt und dann gefüllt oder gebraten.
Milder Geschmack, angenehm, lecker!
Ein paar Gurken bleiben dran für die #Saatgut für das nächste Jahr.
Im #Garten habe ich die erste kleine #Tomate gefunden - am gleichen Tag, wie die erste Paprika. #meinGemüse wächst!
Da ich mehr Erfolg als erwartet hatte beim Vorziehen habe ich die Pflanzen recht dicht gestellt, weil ich dachte, es würden vielleicht nicht alle angehen.
Jetzt habe ich eine Hecke...
Bin gespannt, wann ich die erste kleine #Sunviva entdecke. Die #OpenSourceSeed Pflanzen wachsen jedenfalls am schnellsten und blühen auch sehr schön.
Aber auch bei #meinGemüse tut sich langsam etwas im #Garten. Die #RotenAugsburger Paprika blühen und ich habe die erste kleine Paprika gefunden. Leider sind die Pflanzen bisher recht klein geblieben - vermutlich auch, weil ich spät dran war.
Zur Zeit ist #meinGemüse #Obst. Die #Himbeeren werden im #Garten reif. Die roten Himbeeren, die im Übersichtsbild fehlen, waren lecker! 😋
Die gelben Himbeeren schmecken übrigens deutlich anders als die roten.
... höher gelegene Gelände umleiten. Nach dem Prinzip der kommunizierenden Röhren sollte es dort ankommen, da das Hausdach - bzw. der Abzweigpunkt - über dem Geländeniveau weiter oben im #Garten liegt.
Dort könnte das Wasser in die Wiese fließen und versickern (bisher hatten wir noch nie die Situation, dass Oberflächenwasser durch den Garten abfließen musste).
Funktioniert das, könnte ich dort als Pufferspeicher und für die Nutzung im Garten Tanks mit 1000l Inhalt sichtgeschützt aufstellen ...
https://www.dw.com/de/in-deutschland-wird-das-wasser-knapp/a-61149774
Das Thema #Wasserknappheit beschäftigt mich gedanklich bei der Arbeit im #Garten. Wir gießen bisher fast ausschließlich aus ca. 600l Regentonne - jetzt wird es aber langsam knapp.
Ein grober Überschlag hat ergeben, dass vom Hausdach zwischen April und Oktober über 30m^3 Wasser in die Kanalisation geleitet werden. Kann das sein?
Wir haben ein Grundstück mit Gefälle: Haus unten, Beete oben. Ich könnte das Wasser oben am Dach statt in das Fallrohr in eine Röhre ins ...
Irgendetwas stimmt da nicht. Das soll eine Pfingstrose sein und es ist Pfingsten. Blüht nicht und hat auch in den letzten Jahren nicht geblüht. Ich habe noch nie eine Knospe an dem Gewächs entdeckt.
Inzwischen bin ich dazu gekommen die ersten Pflanzen ins Freiland zu setzen.
Der Platz ist etwas knapp und um mehr auszuwildern muss ich erst noch weiter umgraben.
BTW: Wo bekomme ich 10l-Gefäße für die Pflanzen, die ich gern auf Terasse und Balkon hätte? @Easydor, auch hier eine Idee 😏 ?
Fast alle Samen meiner Vorzucht sind aufgegangen. Ich habe die Sprößlinge in Töpfe eingepflanzt, die ich - Danke für den Tipp @Easydor - zum Teil vom Friedhof geholt hatte. Nun stehen sie in dicht an dicht auf einem Rollwagen, damit ich sie langsam an das Sonnenlicht gewöhnen kann.
To give a impression of the camera of the #Librem5 I posted a resized (60%) version taken from a window above the plants and the cutout from that picture with the original size.
Das Gerüst soll eine Auswahl von Pflanzen bewachsen, die klettern oder hochgebunden werden.
Meine Auswahl an #Saatgut für unseren #Garten habe ich bei Dreschflegel und Culinaris bei uns in der Region gekauft.
Mitunter dabei #Sunviva und #Vivagrande, die #OpenSourceSeeds sind.
Die Auswahl hier soll laut Pakcung vorgezogen werden. Ich bin spät dran...
https://www.dreschflegel-saatgut.de/
https://culinaris-saatgut.de/
Im #Garten mussten wir dieses Jahr dringend Büsche schneiden - auch Haselnuss und Hainbuche.
Um die Äste und Zweige lagern zu können haben wir die längeren Abschnitte entastet und die kleineren Äste gebündelt (um vielleicht später eine #Benjeshecke damit zu bauen).
http://nabu-zukunftsgarten.de/projekte/wissensblog-naturnaher-garten/benjeshecke/
Aus den langen, dünneren Ästen habe ich zunächst ein Gestell, wie ich es von meinem Opa für Stangenbohnen erinnere, für #Kletterpflanzen gebaut.
Unser #Blühstreifen hat nach 2 Monaten Distelzupfen, Melde und Quecke entfernen tatsächlich die ersten kleinen Blüten.
Hmmm, mit Milchreis, mit Eis, direkt vom Busch in den Mund (Bio, da eigener Anbau). Mal schauen, ob wir sie ohne Marmelade zu kochen aufessen können. #1EngelUnd4Bengel (naja, der Kleinste noch nicht) helfen kräftig mit, wenn sie nicht von den Wildkirschen, die neben dem Beet im #Garten stehen, abgelenkt sind.
Nach den Äpfeln sind jetzt im #Garten die Walnüsse reif und fallen vom Baum.
Ein Nachmittag sammeln ergibt einen Jahresvorrat und es ist kein Ende in Sicht.
Hm, für den #Garten hatte ich im Frühjahr einen Pfirsichbaum bestellt und gepflanzt. Welch Überraschung, dass er schon jetzt eine Hand voll Marillen trägt... *eg*
Bin gespannt, was der Händler dazu schreiben wird.
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