@JoWa Vi är olika! Det blir lite torftigt tycker jag, om jag tänker ex potatis, morötter, lingonsylt och köttbullar, men utan köttbullar. Eller blodpudding utan blod. Eller kroppkakor utan innehåll. Eller leverpastejmacka utan lever. Och tänker jag på frysta färdigrätter, så är väldigt stor del av utbudet med kött. Liksom rätter på lunchhak.
Rapsolja är en vanlig ingridiens i margarin såväl som i Bregott, men den innehåller ju också från ko.
@hehemrin @JoWa Det finns veggobullar som är kusligt lika köttbullar. Och även andra alternativa saker som är fullgoda. Exempelvis veggofärs. Dock varierar smak mycket mellan olika märken. Från fullständigt oätliga till alternativ som överträffar 'orginalet'.
Men måste du äta just kött? Det finns oändligt med fantastiska rätter som inte innehåller kött. Jag kommer från en jägarsläkt som ätit mycket kött, men jag har helt ställt om. Jag saknar inte kött alls idag. Snarare tvärtom!
@hund @JoWa
Huvudskälet till att jag äter är överlevnad, och med långsiktig överlevnad. Att det är gott är mycket önskvärt, men sekundärt. Överlenad är också huvudskälet till att jag äter kött. Om jag tar bort köttet, då är min största oro att jag inte får i mig den näring jag behöver.
Jag är generellt skeptisk till mat som ska likna något annat. Som jag har förstått så är väldigt många av dem dåliga i att efterlikna den näring som jag kan uppta.
