Grejen med att inte jobba heltid är att man hinner ta hand om sig själv lite bättre. Som att hänga vid en sjö en hel dag varje vecka. Här är Ängebytjärnet i norra #Dalsland idag och min regnbågslax på 2,6 kg #Fiske
@eliasr Jag brukar låta den ligga i saltlag ett dygn (även fast det inte behövs enligt många) och sen grillar på folie med grillen stängd. Lagom rökig. Sen har frun någon sås baserad på créme fraîches och tomatpuré och en potatissallad på det.
@eliasr
Jag brukar låta den ligga i saltlag ett dygn (även fast det inte behövs enligt många) och sen grillar på folie med grillen stängd. Lagom rökig.
Sen har frun någon sås baserad på créme fraîches och tomatpuré och en potatissallad på det.
@naton